หน่อไม้ดองผัดซี่โครงไก่ อาหารสูตรจีนยูนนาน ต้องลอง พร้อมวิธีทำ ตั้งหม้อ เทน้ำมันให้ร้อน ผัดพริก กระเทียม ให้เหลือง พร้อมเสิร์ฟ กับข้าวสวยร้อนๆจ้า
✅วิธีทำ
- สับโครงไก่ให้ละเอียด
- หั่นพริกสดหยาบๆ กระเทียม ผักชีต้นหอม
- ตั้งหม้อ เทน้ำมันให้ร้อน ผัดพริก กระเทียม ให้เหลือง
- ตามด้วยไก่สับ ปรุงด้วย เกลือ รสดี ผงชูรส ซีอิ้วขาว
- ใส่หน่อไม้ดองยูนนาน ผัดให้สุก โรยผักชี ต้นหอม
พร้อมเสิร์ฟ กับข้าวสวยร้อนๆจ้า😋