หมูรมควันแบบไทย

หมูรมควันแบบจีนผสมเมนูไทยๆ ที่ต้องหาทานสักครั้งในชีวิต

หมูรมควันสูตรไทยยูนนานเครื่องเทศจีนแน่นๆ ทำอะไรก็อร่อย มาปรับทำแบบไทยๆ บ้างค่ะ

วิธีทำ

1.ตำพริกแห้ง กระเทียม ข่า ตะไคร้รวมกันให้ละเอียด
2.หั่นเนื้อหมูรมควัน นำมาทุบให้แตก
3.ผัดเครื่องแกงกับน้ำมัน จนมีกลิ่นหอม
4.ใส่เนื้อหมู รากผักชี เติมรสดี เกลือ ผัดให้เข้ากัน
5.เติมน้ำ เคี่ยวต่อจนเนื้อหมูนุ่ม ปิดไฟ โรยใบโหระพา ผักชี ต้นหอม

หมูรมควันแบบไทย2
หมูรมควันแบบไทย2
หมูรมควันแบบไทย4
หมูรมควันแบบไทย4
หมูรมควันแบบไทย3
หมูรมควันแบบไทย3
หมูรมควันแบบไทย1
หมูรมควันแบบไทย1
Shopping Cart